
Lactoferm
Закваски · Фасовка 12 г · Код Kaspi 172570675 · на Kaspi с 30 июля 2026 г.
Цена в городе: Алматы
5 600 ₸
5 600 ₸ за шт
Есть в 4 из 4 дарксторов
Алматы: все, кто продает этот товар, по цене. Проверено 30 окт., 05:49
Цена на полке сейчас и дарксторы, где товар есть
Не продается: Талдыкорган
Из карточки Kaspi, 30 октября
Основные характеристики
Общие характеристики
Срок и хранение
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в производстве сыров, технология которых предполагает использование мезофильной закваски с образованием ограниченного количества глазков, таких как Гауда, Эдам, Тильзит, Маасдам, Камамбер, Бри, Рокфор и др.
Кол-во КОЕ/г не менее 1х10¹⁰
БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: индивидуальный для каждого сыра (в соответствии с рецептурой).
Город Алматы. Каждое изменение цены и скидки
Следим с 29 октября
Изменений пока не было